Gulai Tempoyak Ikan Patin Perak

Gulai tempoyak ikan patin sungai perak sape yang tak terliur tgk ikan patin tempoyak i ni sungguh sodap hingga menjilat jari klu blk kg x sah klu xmask patin ni dh jadi menu wajib mak plak utk anak2 nyer kat sini saya nk sher skit petua supaya ikan xhanyir bila masak.

Gulai tempoyak ikan patin perak. Tempoyak sangat terkenal di negeri pahang dan perak malah di bandar temerloh pahang sendiri gulai ikan patin masak tempoyak sangat terkenal. Oleh kerana masih tak puas memakannya saya kali ini menyediakan sendiri masak tempoyak cara perak. Gulai tempoyak dari perak kadangkala dibuat dengan ikan terubuk. Masakan tempoyak ikan patin baung banyak variasi.

Tempoyak biasanya tidak dimakan begitu sahaja tetapi selalunya dibuat sambal atau dimasukkan ke dalam masakan seperti gulai tempoyak ikan patin atau pais ikan tempoyak. Apa yang ketara gulai tempoyak di pahang terutama di sekitar daerah temerloh dibuat dengan ikan patin. Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya cukup masam tempoyak sedaplah gulainya. Tempoyak biasanya tidak di makan begitu sahaja tetapi selalunya di buat sambal atau dimasukkan ke dalam masakan seperti gulai tempoyak ikan patin atau pais ikan tempoyak.

Yang pasti sedap dan ita suka. Bagai mengetahui apa yang saya inginkan kak nyah menyediakan masak tempoyak ikan merah. Ini ada versi perak original pah saya punya resepi. Cubalah saya pasti inilah gulai ikan masak tempoyak yang paling sedap.

Patin gulai tempoyak merupakan makanan yang popular di pahang terutamanya di temerloh. Kalau mak mertua ita pun suka juga gulai tempoyak hanya kalau mak ita suka masak guna ikan kembung atau ikan patin tapi mak mertua ita suka masak guna ikan jelawat. تمڤويق asam durian or pekasam is a malay condiment made from fermented durian it is usually consumed by the ethnic malays in maritime southeast asia notably in indonesia and malaysia tempoyak is made by taking the flesh of durian and mixing it with some salt and kept in room temperature for three or five days for fermentation. Makanlah dengan nasi sahaja atau lebih sedap dengan ikan kering.

Gulai ini rasanya pada tempoyak. Memang gulai tempoyak ni kegemaran kami sekeluarga dan stok tempoyak ada je dalam peti sejuk mak ita tu. Di dalam entri saya berkenan dengan resepi ikan patin masak tempoyak cara pahang di sini saya telah menerima banyak komen dari pembaca blog saya terutama dari temerloh dan kuala lipis berhubung dengan resepi asli yang hanya menggunakan 5 bahan asas sahaja. Tempoyak sangat popular di negeri pahang dan perak malah di bandar temerloh pahang sendiri gulai ikan patin masak tempoyak sangat popular.

Isinya juga lembut dan mudah menyerap keharuman tersendiri tempoyak. Kelazatan keenakan ikan patin yang diternak di dalam sangkar di sekitar sungai pahang membuatkan ianya berbeza berbanding dengan ikan patin di tempat lain.