Ikan Merah Masak Stim Chinese Style
Tuang bahan sos yang dikacau sebati.
Ikan merah masak stim chinese style. Stim selama 15 minit bagi ikan merah bagi ikan siakap pula kira kira 15 20 minit. Ikan merah yang telah dibersihkan di belah tepi nya 3 bahagian. Kemudian letakkan ikan ke atasnya. Pendek kata chinese cooking style memang menyihatkan.
Siakap stim chinese style sumber. Panaskan sedikit minyak tumis bahan tumis sehingga kekuningan. Kemudian cincang bawang dan halia yang selebihnya. Terus curahkan ke atas ikan di dalam kukusan tadi.
Resepi ikan kukus halia chinese style bahan bahan 1 ekor ikan siakap jenahak kerapu atau apa sahaja dibersihkan 1 ketul halia muda dihiris nipis ikut lah nak banyak mana 1 ulas bawang besar diracik halus 2 ulas bawang putih dicincang 5 6 biji cili padi dipotong optional daun sup dicincang daun bawang dipotong bahan sos digaul bersama. Gaulkan garam dan serbuk lada sulah. 15 20 minit adalah tempoh yang sesuai. Tolong rasa dulu ye.
Masukkan bawang putih yang dah dicincang cili api merah perahan limau nipis sos ikan garam dan gula dalam satu mangkuk dan gaulkan sebati. Garam dan serbuk lada putih serbuk lada hitam atau sulah pun boleh juga cara menyediakan dan memasak. Jangan dibiar di dalam periuk kukus kerana ini akan menyebabkan ikan terlebih masak dan isi ikan menjadi liat dan kering. Rasanya hidangan cina tidak akan lengkap tanpa ikan kukus.
Adjust sampai puas hati. Ikan kukus merupakan sajian kemestian dalam mana mana menu masakan cina. Jika mata ikan sudah putih dan lembut tandanya ikan kukus siap masak. Setelah 15 minit angkat segera ikan stim daripada periuk kukus.
Kicap cair 2 3 camca besar. Kiub ayam tadi larutkan dengan air panas curahkan atas ikan dan biarkan masak dalam magic pan dalam 20 25 minit check hingga ikan betul betul masak. Letakkan bawang dan halia yang dicincang di atas pinggan. Hiris nipis 2 biji bawang dan potong separuh halia panjang panjang.
Ikan kukus ala cina adalah ikan kukus yang paling mudah disediakan dan yang penting berkhasiat dan sedap. Kami beri resepi ikan ini khas untuk anda yelah walaupun sedap tapi harga menu ikan siakap stim halia atau limau ni kalau tak bermula rm 30 dan ke atas tak sah kan diorang kan nak bayar sewa gaji serta dapat untung jadi untuk kita yang ada anak ramai ni beli je seekor dua ikan siakap baru sekitar rm 20 dan masak sendiri di rumah. Myresepi 1 ekor ikan siakap 2 3 batang daun bawang potong kasar 2 inci halia muda potong memanjang dan halus halus 5 biji bawang putih potong halus 2 sudu besar minyak bijan 2 sudu besar minyak masak 3 sudu besar kicap cair garam dan serbuk lada sulah secukupnya cara. Dalam perjalanan balik saya meminta hubby singgah di kedai runcit untuk membeli ikan siakap dan bahan bahan untuk dimasak ikan siakap kukus chinese style.
Masakan stail chinese ni memang semua simple tapi sangat sedap dengan penggunaan bawang putih dan halia yang banyak. Minyak masak 2 camca besar saya guna minyak matahari. Cara membuat ikan masak stim chinese style simbahkan ikan dengan stok ayam dan lemon kemudian taburkan garam.