Resepi Sambal Tumis Udang Petai

Bahan untuk di kisar halus.

Resepi sambal tumis udang petai. Resepi sambal tumis udang dan petai hidangan yang cukup membuka selera terutamanya buat penggemar ulam petai. Bila udang masak angkat dan hidang bersama nasi panas marveles you. Sambal tumis biasanya agak cair sedikit sambalnya. Namun begitu tiap orang berbeza pula resepi sambalnya.

Udang kuning ini lebih sedap dan lembut berbanding dengan udang harimau. Seperti hari ini saya menyediakan sambal tumis udang petai menggunakan udang yang dibawa balik dari kota kinabalu. Sedangkan sambal mereka lebih berpalut pada udang atau sotong atau apa apa yang dimasak. Sambal tumis udang memang enak apalagi jika di rampai dengan petai.

10 tangkai cili kering potong pendek2 dan rebus 1 labu bawang besar di belah 4. Sambal tumis adalah masakan yang diperbuat dari cili kering yang dikisar bersama bawang belacan. Walaupun petai mempunyai bau yang kurang menyenangkan tapi rasanya sedap dan mempunyai khasiat yang sangat tinggi seperti mengurangkan risiko tekanan darah tinggi anemia kerana kandungan vitamin b6 yang tinggi di dalam petai dapat membantu stimulasi darah merah dan juga beberapa. Tetapi elakkan menggunakan udang dengan kulit badan tidak dibuang kerana anda mahu perisa sambal dan petai terserap masuk ke dalam isi udang.

1 sudu minyak masak. Lengkap dan mudah kan resepi sambal tumis udang ini tak sabar nak makan dengan nasi putih atau nasi lemak selamat mencuba. Nak menang hadiah istimewa selain resepi dan tips mudah. Resepi sambal tumis udang petai.

Saya pernah makan di restoran adam chan yang sangat sedap sambal udang petai yang dihidangkan. Kali ini saya mencuba resepi sambal petai di mana resepi asalnya di ambil dari buku chef hanieliza. Jika anda suka bawang besar dalam resepi sambal udang ini anda boleh goreng dulu hirisan bulat bawang besar hingga layu dan boleh masukkan bersama petai tadi. Assalamualaikum peristiwa berlaku dan direalisasikan semalam setelah beberapa hari tidur tak lena mandi tak basah terbayang bayangkan sambal tumis udang dan petai.

5 masukkan petai biakan sekejap untuk rasa bau petai masuk dalam sambal tapi jangan lama sangat nanti petai da tak rangup 6 masukkan udang. Sambal tumis lazimnya dimasak bersama ikan bilis udang atau sotong. Jom layan video dalam instagram azie kitchen dan youtube azie kitchen channel di sini untuk video berdurasi lebih panjang. Bahannya sangat ringkas namun pembuatannya agak memakan masa untuk menghasilkan sambal benar benar sedap dan tahan lama.

Selepas memasak saya naik ke bilik dan sambil menunggu waktu berbuka saya menelefon bonda. Memang resepi resepi dari kak liza kebanyakkannya mudah dan sedap sedap belaka. Resepi sambal ikan bilis petai resepi yang tak asing lagi di kalangan masyarakat melayu ikan bilis untuk sambal petai ini jugak boleh di ganti dengan udang.